Viaggio a Essaouira in Marocco
Viaggio a Essaouira in Marocco, situata lungo la pittoresca costa atlantica, incanta i visitatori con la sua bellezza mozzafiato, il suo fascino intramontabile e la sua atmosfera unica.
Conosciuta anche come “la perla dell’Atlantico”, questa affascinante città portuale vanta una ricca storia che si riflette nelle sue imponenti fortificazioni, nei labirintici souk e nelle incantevoli architetture di epoca coloniale.
Pianifica quindi un Viaggio a Essaouira in Marocco.
Il cuore pulsante di Essaouira è la sua medina, dichiarata Patrimonio mondiale dall’UNESCO, dove viaggiare nel tempo tra le strette strade piene di vita, piene di colori e profumi.
Qui i visitatori possono perdersi tra bancarelle di spezie, tessuti vibranti e opere d’arte locali, immergendosi completamente nella cultura marocchina.
Il Marocco Tour con guide esperte
Cosa fare durante un Viaggio a Essauira in Marocco?

Visita a Essaouira
Durante un viaggio a Essaouira, affascinante città costiera del Marocco affacciata sull’Atlantico, potrai vivere un perfetto equilibrio tra relax, cultura e autenticità.
La sua medina, patrimonio UNESCO, è un labirinto tranquillo e colorato, dove passeggiare tra botteghe artigiane, gallerie d’arte e mercatini di spezie diventa un piacere lento e coinvolgente.

La Skala de la Ville a Essaouira
La Skala de la Ville, bastione fortificato costruito dai portoghesi nel XVIII secolo, offre una vista panoramica sulla costa atlantica ed è uno dei simboli più fotografati della città.
Da qui, passeggiando lungo le mura, puoi raggiungere il porto di Essaouira, un luogo vivo e pittoresco dove osservare il rientro delle barche, la vendita del pescato e la quotidianità dei pescatori.
Numerosi chioschi cucinano pesce fresco alla griglia: scegliere quello che preferisci direttamente dal bancone e gustarlo in riva al mare è una delle esperienze più autentiche.
La spiaggia di Essaouira è un’altra attrazione imperdibile. Ampia e battuta dal vento, è ideale per sport acquatici come surf, kitesurf e windsurf, ma anche per lunghe passeggiate sul bagnasciuga o per un’escursione a cavallo o in dromedario.
Se vuoi esplorare i dintorni, puoi fare una gita nella zona di Diabat, piccolo villaggio berbero amato da Jimi Hendrix, o visitare una delle cooperative femminili di olio di argan, dove potrai scoprire i metodi tradizionali di estrazione di questo prezioso prodotto locale.
Cosa mangiare a Essaouira in Marocco?
Mangiare a Essaouira è un’esperienza ricca di sapori autentici, dominata dalla freschezza del pesce e dalle influenze berbere e andaluse. Essendo una città costiera affacciata sull’Oceano Atlantico, qui il pesce fresco è protagonista assoluto: nel porto puoi scegliere direttamente tra orate, sardine, calamari, gamberi, cernie e crostacei, che vengono grigliati sul momento nei numerosi chioschi locali.
È uno dei modi più autentici per gustare un pasto semplice, economico e delizioso, con il mare a pochi metri.
Tra i piatti tipici da non perdere c’è il tajine di pesce, spesso preparato con verdure, pomodoro, olive e spezie locali come il cumino e la paprika affumicata. Anche il calamaro ripieno, i frutti di mare al vapore e il pesce in salsa charmoula sono piatti tradizionali che riflettono la cucina marinara locale.

Calamaro ripieno marocchino – Piatti tipici di Essaouira
Per un pasto più completo, puoi provare il couscous di pesce, una variante costiera del classico piatto berbero.
Essaouira è anche il luogo ideale per assaggiare prodotti a base di olio di argan, ingrediente tipico della regione: lo troverai usato nelle insalate, su carni arrosto e perfino nei dolci.
I dessert, infatti, spesso includono mandorle, miele e semi di sesamo, come nelle tradizionali ghriba o nei chebakia, dolci fritti dal gusto intenso.